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Wetzstahl, Schleifstein oder Profi-Schliff: Was braucht mein Messer?

Messer wird an der Schleifscheibe geschliffen

Viele Haushalte haben einen Wetzstahl in der Schublade, manche auch einen Schleifstein. Trotzdem werden die Messer irgendwann stumpf. Das liegt daran, dass die drei Methoden ganz unterschiedliche Aufgaben haben.

Ist mein Messer stumpf? 5 einfache Tests für zu Hause

Tomaten und Küchenmesser für den Schärfetest

Messer werden nicht von heute auf morgen stumpf, sondern langsam. Deshalb merkt man es oft erst spät. Mit diesen fünf einfachen Tests finden Sie schnell heraus, ob Ihre Messer einen neuen Schliff brauchen.

Japanische Messer schleifen lassen: Worauf es ankommt

Japanisches Küchenmesser mit Holzbox

Japanische Küchenmesser sind beliebt, weil sie extrem scharf sind und präzise schneiden. Damit das so bleibt, brauchen sie beim Schleifen eine andere Behandlung als klassische europäische Messer.

Sammeltermin: Messer gemeinsam mit Nachbarn schleifen lassen

Mehrere Küchenmesser an einer Magnetleiste

In fast jedem Haushalt liegen Messer, die schon lange nicht mehr richtig schneiden. Für ein oder zwei Messer lohnt sich eine eigene Anfahrt kaum. Gemeinsam sieht das anders aus: Wenn Nachbarn, Familie und Freunde ihre Me

Messer zum Schleifen verschicken: So verpacken Sie richtig

Stabiler Versandkarton für Messer

Nicht jeder wohnt in der Nähe unserer Abgabestelle in Unterschleißheim. Für einzelne Messer ist der Versand deshalb oft der bequemste Weg. Damit die Klingen sicher ankommen und niemand sich am Paket verletzt, kommt es au

Messer schleifen lassen in Fürstenfeldbruck: mobil und zuverlässig

Zwei Küchenmesser auf einem Schneidebrett

Im Landkreis Fürstenfeldbruck sind wir für Restaurants, Hotels, Caterer und Privathaushalte im Einsatz. Ob in Fürstenfeldbruck selbst, in Germering, Puchheim, Olching oder Gröbenzell: Scharfe Messer machen die Arbeit in

Messer schleifen lassen in Augsburg: Schleifservice für Stadt und Land

Augsburger Rathaus am Rathausplatz

Augsburg und das Augsburger Land gehören zu den Regionen, in denen unser Familienbetrieb seit vielen Jahren Kunden betreut. Von der Gastronomie in der Innenstadt bis zu Haushalten in Göggingen, Haunstetten oder Lechhause

Messer schleifen lassen in Dachau und im Landkreis Dachau

Frisch geschliffenes Kochmesser auf Holz

Der Landkreis Dachau gehört seit Jahren zu unserem festen Einsatzgebiet. Von der Altstadt in Dachau über Karlsfeld bis nach Erdweg, Markt Indersdorf und Odelzhausen betreuen wir Gastronomiebetriebe, Metzgereien und Priva

Messer schleifen lassen in München: Service für Gastronomie und Privat

Blick auf die Frauenkirche in München

München hat eine der dichtesten Gastronomie-Landschaften Deutschlands. Vom Wirtshaus in Haidhausen über das Hotelrestaurant in der Maxvorstadt bis zur Kantine im Münchner Norden: Überall wird täglich geschnitten, und übe

Messer schleifen lassen in Unterschleißheim: Abgabe im Edison-Park

Haupteingang Edison-Park Gebäude A, Edisonstraße 4 in Unterschleißheim

Wer in Unterschleißheim, Lohhof oder Oberschleißheim wohnt, hat es zu uns besonders kurz. Unsere Abgabestelle liegt im Edison-Park an der Edisonstraße 4, direkt im Gewerbegebiet zwischen Lohhof und der A92. Sie bringen I

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