München hat eine der dichtesten Gastronomie-Landschaften Deutschlands. Vom Wirtshaus in Haidhausen über das Hotelrestaurant in der Maxvorstadt bis zur Kantine im Münchner Norden: Überall wird täglich geschnitten, und überall entscheidet die Schärfe der Messer über Tempo und Sicherheit in der Küche. Genau dafür gibt es unseren mobilen Messerschleif-Service.
Für Restaurants, Hotels und Kantinen in München
Wir kommen mit der kompletten Schleifausrüstung zu Ihnen in den Betrieb. Die Messer werden vor Ort von Hand geschliffen, kontrolliert und sind sofort wieder einsatzbereit. Sie müssen nichts verschicken und haben keine Ausfallzeit.
- Regelmäßige Termine, zum Beispiel alle drei Monate oder vor der Saison
- Ausrichten, Kanten und Spitzen bei jedem Service inklusive
- Gleichbleibende Preise und ein fester Ansprechpartner
- Partnerprogramm für Betriebe mit mehreren Standorten
Gerade vor der Wiesn, dem Weihnachtsgeschäft oder großen Veranstaltungen lohnt sich ein fester Termin, damit die Küche mit voller Schärfe in die stressigen Wochen startet.
Für Privathaushalte in München
Für ein oder zwei Messer wäre eine eigene Anfahrt quer durch die Stadt unnötig teuer. Deshalb gibt es für Privatkunden zwei einfache Wege:
- Abgabe im Büro: Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr am Empfang im Edison-Park in Unterschleißheim. Von München aus sind Sie mit der U2 bis Feldmoching und dem Expressbus X206 oder mit der S1 schnell da.
- Versand: Messer sicher verpacken und uns zuschicken. Wie das geht, lesen Sie unter Messer richtig verpacken.
Nach zwei bis vier Werktagen sind die Messer fertig. Nach Absprache bringen wir sie im Stadtgebiet München auch zurück.
Sammeltermin im Viertel
Ob Schwabing, Pasing, Sendling oder Bogenhausen: Wenn Sie Messer von Nachbarn, Familie und Freunden sammeln, kommen wir auch zu Ihnen nach Hause. Ein Sammeltermin in der Hausgemeinschaft oder im Freundeskreis ist die bequemste Lösung. Alle Infos im Beitrag Sammeltermin mit Nachbarn.
Warum ein Profi-Schliff?
Ein professioneller Schliff stellt die ursprüngliche Geometrie der Klinge wieder her. Das schafft ein Wetzstahl allein auf Dauer nicht. Die Messer schneiden danach sauberer, Sie brauchen weniger Kraft und rutschen seltener ab. Unsere Erfahrung stammt aus über 30 Jahren im Familienbetrieb, der seit 1991 Gastronomie und Haushalte in Deutschland und Österreich betreut.
Termin anfragen
Rufen Sie uns an unter +49 1517 2142028, schreiben Sie per WhatsApp oder nutzen Sie unser Kontaktformular.